| Bodega: | Bodegas Baigorri |
|---|---|
| Origen: | DOCa Rioja |
| Tipo: | Tinto |
| Belus | |
| Crianza: | 14 meses en barrica |
| Coupage: | Mazuelo |
| Tamaños de Botellas: | 75 cl |
| Unidades por caja: | 6 |
| Puntos: | 88 (Suckling) 91 (Atkin) |
| Notas de cata: | Intensas frutas rojas con gran complejidad y armonía con matices a olivas negras. En boca es untuoso, elegante y persistente al paladar. Un vino realmente distinto a lo que BAIGORRI nos tiene acostumbrado. |
Baigorri
Vino tinto elaborado con uvas de la variedad Mazuelo, Tempranillo y pequeñas proporciones de uvas autóctonas, seleccionadas a mano, grano a grano, utilizando mesas de selección y vibración. Uvas despalilladas sin estrujar maceradas en depósitos especiales con control de temperaturas y largas fermentaciones intercelulares. La fase de crianza dura 14 meses en barricas nuevas de roble francés.