| Bodega: | Bodegas Baigorri |
|---|---|
| Origen: | DOCa Rioja |
| Tipo: | Blanco |
| Crianza: | 8 meses en barrica |
| Coupage: | Malvasía Fermentado en barrica | Viura |
| Tamaños de Botellas: | 75 cl |
| Unidades por caja: | 6 |
| Puntos: | 89 |
| Notas de cata: | Color dorado e intenso en nariz, destacando los aromas potenciados por su estancia en barrica con sus lías. Sobresalen las sensaciones frutales y balsámicas. En boca es untuoso, elegante y complejo, muy equilibrado. Largo e intenso final. |
Baigorri
Vino blanco elaborado con racimos de la variedad Viura y Malvasía. Macera unas horas con sus hollejos para pasar posteriormente a prensa. La fermentación y crianza se realiza en barricas nuevas de roble francés con un tostado específico, juntamente con sus lías, batonándose regularmente durante 8 meses.