| Bodega: | Azpilicueta |
|---|---|
| Origen: | DOCa Rioja |
| Tipo: | Rosado |
| Colección Privada | |
| Crianza: | 5 meses en barrica |
| Coupage: | Tempranillo |
| Tamaños de Botellas: | 75 cl |
| Unidades por caja: | 6 |
| Puntos: | 93 |
| Notas de cata: | De color rosa pálido con un sutil reflejo cobrizo. En nariz encontramos el aporte elegante de la madera, integrada entre las abundantes frutas rojas y los matices florales comedidos. Su boca es sedosa y de gran longitud. |
Azpilicueta
El mosto obtenido tras unas horas de maceración en frío se ha fermentado en barricas de roble americano.
El tostado suave de la madera, aporta complejidad pero no enmascara la personalidad de la variedad.
Tras la fermentación alcohólica, meses de crianza con sus lías aportan al vino redondez en boca y longitud.